Gastronomia y vinos locales

No es una simple visita de degustación

Elegir este recorrido significa descubrir la cocina local, degustarla, aprender cómo se produce, cómo se combina con el vino, descubrir la calidad de los productos y su historia...

La buena comida no es menos valiosa que una obra de arte: ayuda a las personas a entenderse y amarse.

La buena cocina tiene una larga tradición en Verona. La aristocracia local era famosa por su espléndida hospitalidad, nacida con la reconstrucción de la ciudad sobre las ruinas del terremoto de 1117. El éxito de un banquete también era una cuestión de honor y las familias nobles buscaban los servicios de los mejores chefs.

El gusto y la pasión por la buena comida y el buen vino siguen formando parte del carácter de los veroneses.

La visita «Mercados y gastronomía del territorio» está dirigida por guías expertos con más de 20 años de experiencia en el sector. Te presentarán el estilo de vida italiano y te hablarán de la historia y de las tradiciones locales.

Detalles

Vinos locales y gastronomía. El tour «Enogastronomía del territorio» nos permite degustar algunos vinos y productos gastronómicos de la ciudad. Un tour cultural para descubrir la ciudad y sus monumentos.

La visita dura unas tres horas. Visitaremos las «osterie», pequeñas tiendas que venden productos de alta calidad, donde los habitantes de Verona hacían la compra y todavía hoy lo hacen.

Nuestra visita incluye una degustación de vino blanco Custoza, Soave o Lugana en una de las tabernas de Verona, ubicada en el corazón del centro histórico, donde los habitantes de Verona se reúnen todos los días para discutir las últimas noticias con una copa de vino, acompañado de bruschetta o embutidos de Verona.

Visiteremo uno dei mercati locali e ci fermeremo a degustare diversi tipi di formaggi, come il “Monte Veronese”. Avremo anche l’opportunità di vedere come vengono preparati i ravioli e altra pasta fresca.

También degustaremos vino tinto Valpolicella, Bardolino, salami Veronese y aceite de oliva virgen extra del lago de Garda. También habrá una degustación de dulces y café expreso.

Este tour, lleno de sabores y aromas, también nos permitirá descubrir los tesoros artísticos de la ciudad. ¡Reserva ahora!