Enogastronomia del territorio

Perché scegliere questo tour
Non è una semplice visita di degustazione. Scegliere questo tour significa scoprire la cucina locale, assaggiarla, imparare come viene prodotta, come si abbina al vino, scoprire la qualità dei prodotti e la loro storia…
Il buon cibo non è meno prezioso di un’opera d’arte: aiuta le persone a capirsi e ad amarsi. La buona cucina ha una lunga tradizione a Verona. L’aristocrazia locale era famosa per la sua splendida ospitalità, nata con la ricostruzione della città sulle rovine del terremoto del 1117. Il successo di un banchetto era anche una questione d’onore e le famiglie nobili cercavano i servizi dei migliori chef. Il gusto e la passione per la buona cucina e il buon vino sono rimasti nel carattere dei veronesi.
La visita “Mercati e gastronomia del territorio” è condotta da guide esperte con oltre 20 anni di esperienza nel settore. Ti presenteranno lo stile di vita italiano e ti parleranno della storia e delle tradizioni locali.
Dettagli
Vini locali e gastronomia. Il tour “Enogastronomia del territorio” ci permette di degustare alcuni vini e prodotti gastronomici della città. Un tour culturale per scoprire la città e i suoi monumenti. La visita dura circa tre ore. Visiteremo le “osterie”, piccoli negozi che vendono prodotti di alta qualità, dove gli abitanti di Verona facevano la spesa e la fanno ancora oggi.
La nostra visita include una degustazione di vino bianco Custoza, Soave o Lugana in una delle Osterie di Verona, situata nel cuore del centro storico, dove gli abitanti di Verona si incontrano ogni giorno per discutere delle ultime notizie davanti a un bicchiere di vino, accompagnato da bruschette o salumi Veronesi.
Visiteremo uno dei mercati locali e ci fermeremo a degustare diversi tipi di formaggi, come il “Monte Veronese”. Avremo anche l’opportunità di vedere come vengono preparati i ravioli e altra pasta fresca.
Degusteremo anche vino rosso Valpolicella, Bardolino, salame Veronese e olio extravergine di oliva del Lago di Garda. Ci sarà anche una degustazione di dolci e caffè espresso. Questo tour, ricco di sapori e aromi, ci permetterà anche di scoprire i tesori artistici della città. Prenota ora!