Marchés et gastronomie du territoire

Pourquoi choisir ce tour
Ce n’est pas une simple visite de dégustation. Choisir ce tour signifie découvrir la cuisine locale, la goûter, apprendre comment elle est produite, comment elle est associée au vin, découvrir la qualité des produits et leur histoire …
La bonne nourriture n’est pas moins précieuse qu’une œuvre d’art: elle aide les gens à se comprendre et à s’aimer. La bonne cuisine a une longue tradition à Vérone. L’aristocratie locale était célèbre pour sa splendide hospitalité conviviale, née avec la reconstruction de la ville sur les ruines du tremblement de terre de 1117. Le succès d’un banquet était aussi une question d’honneur et les familles nobles recherchaient les services des meilleurs chefs. Le goût et la passion pour la bonne cuisine et le bon vin sont restés dans le caractère des Véronais.
La visite «Marchés et gastronomie du territoire» est dirigée par des guides experts ayant plus de 20 ans d’expérience dans le domaine. Ils vous présenteront le mode de vie italien et vous parleront de l’histoire et des traditions locales.
Détails
Vins locaux et gastronomie. Le tour « Marchés et gastronomie du territoire » nous permet de déguster quelques vins et produits gastronomiques de la ville. Un circuit culturel pour découvrir la ville et ses monuments. La visite dure environ trois heures. Nous visiterons les « osterie », de petites boutiques vendant des produits de haute qualité, où les habitants de Vérone faisaient leurs courses et le font encore aujourd’hui.
Notre visite comprend une dégustation de vin blanc Custoza, Soave ou Lugana dans l’une des Osterie de Vérone, située au cœur du centre historique, où les habitants de Vérone se rencontrent chaque jour pour discuter des dernières nouvelles autour d’un verre de vin, accompagné de bruschetta ou de saucisson Veronese.
Nous visiterons l’un des marchés locaux et nous nous arrêterons pour déguster différents types de fromages, tels que le « Monte Veronese ». Nous aurons également l’occasion de voir comment les raviolis et autres pâtes fraîches sont préparés.
Nous dégusterons également du vin rouge Valpolicella, du Bardolino, du saucisson Veronese et de l’huile d’olive extra vierge du lac de Garde. Il y aura également une dégustation de sucreries et d’expresso. Cette visite, pleine de saveurs et d’arômes, nous permettra également de découvrir les trésors artistiques de la ville. Réservez maintenant !